アップルパイの作り方

旦那とおじいちゃんの誕生日を
すっかり忘れてたエセ妻です( ˃ ˂ )
ごめんね、エセさん

こんなこともあろうかと思って(嘘)
キープしていた冷凍パイシートで
アップルパイを作りましたw

[材料]
りんご　　　　　　2～3個
砂糖　　　　　　　100ｇ
シナモンパウダー　少々
冷凍パイシート　　4枚
卵黄　　　　　　　1個分
( 砂糖の量はお好みで加減して下さい。)

[作り方]
・リンゴは皮をむいて芯をとり細かく切る。
・切ったリンゴと砂糖を鍋に入れて透き通るまで煮る。
・リンゴにシナモンパウダー少々を混ぜる。
・パイシートの上に煮リンゴをのせて、４辺に卵黄を塗る。
・切り込みを入れたパイシートをリンゴの上にかぶせて
　下に敷いたパイシートと接着させる。
・パイシートの上に卵黄を塗る。(艶を出すため)
・200度に余熱したオーブンで20～30分焼く。
　

冷凍パイシート（ニュージーランド産バター使用10cm×10cm） (20枚)