エセ妻日碌

ハンドメイド作品の紹介と趣味の雑記

クッキーの作り方

昔はね〜
本の通りにお菓子を作っていたのですが
今はかな〜りアバウトに作っていますww

一般的なクッキーだとおおよそこの位

小麦粉       200グラム
バター       100グラム
砂糖        100グラム
卵         1個
ベイキングパウダー 5グラム


私は油と砂糖を控えめにしたいので

小麦粉       150〜180グラム
オリーブオイル   50グラム
砂糖        50グラム
卵         1個
ベーキングパウダー 5グラム

(ベーキングパウダーは品薄なので入れないこともあります)

ここにドライフルーツやナッツ類を加えてよ~く混ぜまぜ。
30〜50グラム位(←テキトー)

クッキー種の硬さは粉の量の増減、
又は牛乳を加えて調節します。
耳たぶくらいの柔らかさでしょうか。

クッキングシートを敷いた天板にスプーンですくって落としてもいいし、棒状にまとめて16等分に切って並べてもいい。

予熱をした180度のオーブンで15分
天板の位置を変えて
160度で10分〜15分焼きます。
(温度・時間はオーブンに合わせて加減して下さい)


アーモンド、ココナッツ、クルミなどのクッキーもオススメですが
最近のヒットはレーズンの洋酒漬けとジャンナッツのアールグレイ(2パック)を入れたクッキーです。
(焼いたあともアルコール分は残ります。アルコールに弱い人はレーズンの洋酒漬けは入れないでくださいね)


Janat ジャンナッツ アールグレイ 2g×100P



画像はきなこクッキー (きなこ30g 小麦粉150g)
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粒より安くて使いやすい
アーモンドクラッシュ



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レーズンの洋酒漬け

お久しぶりの更新です。

そのまま食べても美味しい
お菓子に入れても美味しい
レーズンの洋酒漬けの作り方のご紹介です。

アルコール度数の高いお酒で漬けるので、車を運転する前に食べたらダメですよー❗
アルコールに弱い人はお控えくださいませ。

【作り方】
1、ガラスの密閉容器を煮沸消毒して乾燥させておく。
2、原材料に植物油脂とあるレーズンは熱湯でさっと茹でる。
3、乾煎りして水気をとばすか、ペーパータオルで水気をとったレーズンを密閉容器に入れる。
4、レーズンがひたひたになるまで洋酒を入れて一晩以上おく。


ノンオイルのレーズンなら湯通ししなくてもOK!
最近買ったばかりのノンオイルレーズンはこちら


お酒もご紹介します。

ラムレーズンは定番ですよね。


マイヤーズラム オリジナルダーク [ ラム 700ml ]



【世界No.1ラム】バカルディ スペリオール [ ラム 750ml ]


ブランデー

サントリー 果実の酒用 V.O [ ブランデー 1800ml ]


グーグル先生によると、ゴールデンレーズンとジンで作ると関節炎に効果があるらしい。


サントリー ビーフィーター ジン40度 [ 700ml ]



焼酎は洋酒ではないと思いますが、レーズンとアールグレイ紅茶のティーバッグをホワイトリカーに漬けています。
色はドス黒くなるけれど、ほんのりアールグレイの香りがします。



宝 35% 果実酒の季節 [ 焼酎 35度 1.8L紙パック ]



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八掛のペチコート

着物リメイクあるあるだと思うのだけど
八掛が余るんですよ~

そのままだと短いのでベルト布をプラスして
ペチコートを作りました。

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半幅の「ぼかし」を両脇にするか
片脇にするか迷った末、片脇にしましたw

ギャザー分は少なくなるけど裾だけ「ぼかし」もありかも…

スリット入の着物リメイク服を作ってチラみせしたいw

やっぱ、絹はよいわぁ💜


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簡単☆ガーゼマスクの作り方 (動画付き)

今年は記録的な暖冬少雪。
花粉の飛散が早まりそうなんですよね(>_<)
花粉症の私にとってマスクは必需品なので
100均のガーゼでマスクを作ってみました。

30cm幅 × 50cm のガーゼを折りたたんで
2ヶ所を縫うだけなのですぐ出来ます。
ゴムの長さは30㎝にしました。


ガーゼマスクの作り方


仕上がり寸法
三つ折り→三つ折り 縦:10cm 横: 17cm

もっと大きめがよい場合は
二つ折り→三つ折り にすると 
縦: 15cm 横: 17cm になります。
ゴムが入っているのでプリーツなしでも
ギャザーがよってフィットします。

ダイソーのガーゼは30cm幅100cm(2枚入)なので
1袋で4枚のマスクが出来ました。
ガーゼハンカチから作るよりコスパが良いのでは。
洗濯すると縮むのでもうひと手間かけて
水通し後に作ってもいいですね😁🌀
動画では雑に縫っていますが
玉結びを隠すように丁寧に縫ってねw


ウィルス対策にはならないかもだけど
使い捨てマスクだと蒸れると仰るおじいちゃんと
おばあちゃんにもプレゼントしました✨🎁✨
ガーゼやティッシュを挟んで使うそうです。


参考作品
スターステッチでデコったマスク🌟

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手作りマスク用カットクロス かわいい🐱
[rakuten:nesshome:10007732:detail]


手作りマスクにプラスする
マスクフィルターも品薄になっているみたい

マスクフィルターシート 花粉・ミクロの汚れに 約100cm×200cm 切って使える大容量サイズ


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エストニアスパイラルの帽子

だいぶ前にパンドラハウスのかご盛りで買った超極太毛糸。
これも編んでみると迷彩柄っぽくなったので
帽子にしてみました(^^)d

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エストニアスパイラルのボトルカバーとセットでどうぞw
https://esetuma.hatenablog.com/entry/2020/02/20/065423


エセさんがボトルカバーを使っている動画です。


芦野公園オートキャンプ場で 雪中ならぬ泥中キャンプ。 2020/02/14-15 パート2


チャンネル登録者、1000人越えまであと少し
エセキャンパーHidekiをよろしくお願い申し上げます🙏



【7日間無料体験】編み物の著名な先生のレッスン受け放題!MIROOM (ミルーム)

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無料編み図リンク集

編み図を無料でダウンロードできるサイトをまとめてみました。
編み方を文章で説明しているサイトもあります。
他に紹介したいサイトを見つけた時には、こちらに追加します。

※ ご利用に際しては各サイトの利用規約等をご確認下さい。
  自己責任でお願いします。
  

🍀クロバー
https://clover.co.jp/


🔵あむゆーず(ハマナカ)
https://www.amuuse.jp/guide.html


🔵パピー
http://www.puppyarn.com/shop/index.php


🔵オリムパス
https://www.olympus-thread.com/


🔵スキーヤー
https://www.skiyarn.com/


🔵あみこもびより(後正産業)
https://www.gosyo-shop.jp/


📕ぬくもり(ブティック社)
https://nukumore.jp/


🔴ZAKKAストアーズ
https://item.rakuten.co.jp/keito-zakka/s/0/


🔴パンドラハウス
https://www.pandorahouse.net/


🔴seriaの手作り広場
https://www.seria-group.com/campaign/


🔴毛糸ズキ!
https://keito-zuki.blogspot.com/?max-results=10


🔴寺井株式会社
http://kyoto-terai.com/


🔴ヤマモト手芸店
https://yamamotosyugei.jimdofree.com/%E7%B7%A8%E3%81%BF%E5%9B%B3%E5%85%AC%E9%96%8B/


🔴Opal 毛糸の編み方レシピ(KFS)
https://kfsamimono.com/


🌊Ravelry (海外)
https://www.ravelry.com/patterns


🌊DROPS Design (海外)
https://www.garnstudio.com/search.php?action=browse&mt=2&lang=us


🌊yarmspirations (海外)
https://www.yarnspirations.com/row-en/



🌕アトリエ
投稿型ハンドメイド作品レシピサイト
https://atelier.woman.excite.co.jp/


🌕ステッチステッチ
手芸のポータルサイト
https://stitch2.com/


🏚フリーニットパターン集 PATTERN STOCK
http://patternstock.web.fc2.com/

 
🏚かぎ針編み雑貨の編み図 ATELIER *mati*
http://atelier-mati.com/


🏚まつきちの家
http://matukitchan.web.fc2.com/index.html




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エストニアスパイラルのボトルカバーの編み方

エセさんからの依頼品
ステンレスボトルのカバーです。
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Klean Kanteen(クリーンカンティーン) リフレクトボトル 18oz 532ml 19322019115018 ミラー

キャンプでは↑のようなステンレスボトルに水を入れ、焚き火で熱して湯たんぽにするのだそうです。

湯たんぽのカバーとなれば、持ち手を付けるより巾着型の方がいいよね?
持ち手はいらないけど迷彩柄っぽいのがいいな~とエセさん。

ならばと、グリーン系の段染め百均毛糸を発掘し
足りない分はヤフオク毛糸で補いました。

エストニアスパイラルで編むことは決めていたのですが、底の編み方にはいくつか選択肢がありました。
・円筒形に編んでキャンディみたいに絞る。
・入れ口から円筒形に編み、底は目を減らしていき最後に絞る。
・増目をしながら底を編んでからエストニアスパイラルにつなげる。

要するに上から編むか下から編むかということなんですが
棒針でも円形にできそうだったので底から編むことに。

●円形(底)の編み方
偶数段は増減なし、奇数段で8目づつ増やしていきます。

1段目(作り目)  6号棒針で8目作り輪にする。
2段目 表目のみ
3段目 表目・かけ目の繰り返し。
4段目 表目のみ
5段目 表目・表目・かけ目の繰り返し。
6段目 表目のみ
7段目 表目・表目・表目・かけ目の繰り返し。
8段目 表目のみ
9段目 表目・表目・表目・表目・かけ目の繰り返し。
10段目 表目のみ
11段目 表目・表目・表目・表目・表目・かけ目の繰り返し。
12段目 表目のみ
13段目 表目・表目・表目・表目・表目・表目・かけ目
14段目 表目のみ
15段目で目数を調整して60目になるまで増やしました。

エストニアスパイラルは6目で1模様なので6の倍数にする必要があるのです。
目数は、糸や針、入れるものの大きさに合わせて調節して下さいましね。(6の倍数で)

底が編めたらエストニアスパイラルですよ😉
輪の状態で
表目・表目・かけ目・表目・表目・左上2目一度を
繰り返しずーっと編んでいくだけ。
(平に編む方法ってあるのだろうか…)

ステンレスボトルがスッポリ入る長さまで編めたら
編み終わりは伏せ止めにします。
スレッドコードでヒモを編み、入れ口に通して蝶結び。




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