エセ妻日碌

ハンドメイド作品の紹介と趣味の雑記

料理

米ナスのステーキ

庭で採れた米ナスをエセキャンパーHidekiさんが焼いてくれました。レシピはこちら 米ナスで野菜の和風ステーキ 作り方・レシピ | kurashiru [クラシル]玉ねぎのソースが美味しいψ(๑'ڡ'๑)ψ ありがと🍆

青森の郷土料理 貝焼き味噌の作り方

鉄腕ダッシュでも紹介された青森の郷土料理「貝焼き味噌」 YouTube で検索したら突っ込みどころ満載な動画を発見。 ガスバーナーで焦げ目をつけているんですものクレームブリュレじゃねえよw エセさんに見せたら貝焼き味噌の作り方動画を投稿しようというこ…